Nos Champagnes  

Vigneron indépendant de la Vallée de la Marne, Yves Barbaray propose un choix très vaste de Champagnes. Fruits d’une sélection minutieuse des meilleurs fruits, ces champagnes révèlent toutes les saveurs de la région champenoise et du savoir-faire de son récoltant depuis plus de vingt ans.

Des Champagnes très diversifiés

Les champagnes produits sur nos terres s’adaptent à toutes vos envies et à tous les goûts. Pour ceux qui recherchent du caractère, le Champagne Brut Tradition vous apportera puissance et gourmandise et vous séduira à l’heure de l’apéritif. Plus sucré, le Champagne Demi Sec sera, quant à lui, la touche finale à votre repas.

Le Champagne Rosé, quant à lui, fera le plaisir de ces dames avec sa couleur si légère et ses saveurs fruités. Parfait pour accompagner des desserts à base de fruits rouges, ce champagne se révèle également très surprenant à l’heure du repas.

Plus doux et plus léger, le Champagne 100% Chardonnay pourrait rapidement vous faire succomber. Laissez-vous enivrer par ses notes légères et sa couleur légèrement dorée, ce champagne est parfait pour accompagner cocktail distingué et menus cinq étoiles.  

Des Cuvées champenoises d’exception

Issus des meilleurs cépages, les Champagnes Prestige et la Cuvée Soill’euse Millésimée font faire le bonheur des collectionneurs et des amateurs de grands champagnes.

Élégants, ces champagnes sortent des sentiers battus et vont vous surprendre par leur caractère et leurs arômes si différents.

Des Champagnes dans tous les formats

Les Champagnes de la Marne se savourent en toutes occasions et peuvent prendre toutes les formes. Retrouvez nos meilleurs cépages en bouteilles de 75 cl mais également en demi bouteille (37,5 cl), en Magnum (1,5 L) ou au format Jéroboam (3L).